我国生鲜农产品现代物流战略的选择

1.持续补货战略。

生鲜农产品物流战略的着眼点还应该在保持物流的持续稳定上,使得生鲜农产品从生产者到零售端口再到消费者手中周而复始,不出现断档。

2.普遍的增值服务战略。

在工商业领域,物流增值服务的例子是十分丰富的,即使这样,仍然不能说是普遍的。因为这类服务是用于满足顾客的特定需要,所以其安排也是独特的。而在生鲜农产品物流领域,却可以将增值服务战略普遍实施。这是源于对生鲜农产品的消费水平的提高,使得消费者对增值服务的需求普遍增加。生鲜农产品物流可以在提供最短时间消耗以最大限度保鲜,提供清洁原料及合理包装以简化家庭内操作,直接送达消费者手中等各方面普遍提供增值服务,这也正是生鲜农产品现代物流的核心内容。

3.准确引导生产战略。

在生鲜农产品物流领域,很多战略的实施都不仅仅是需要的拉动,同时也是供给的推动。如何让这两股力量有效地合成一股,是生鲜农产品现代物流面临的考验。及时引导生产战略就是要将生鲜农产品物流活动所产生的大量信息及时分析整理,以最快的速度反馈到生产领域,与生鲜农产品的生产周期竞赛,引导生产,控制供给量。

 4.供应链管理战略。

生鲜农产品的无差异性导致整个渠道关系的不稳定,不断的重复谈判造成大量的交易成本,通过联盟等组织方式的创新可大大改善物流活动的不确定性。所以供应链管理战略将成为现代生鲜农产品物流的第一竞争战略。通常情况下,不同种类的生鲜农产品会在供应链的选择上具有不同的成本。

5.准时制战略。

准时制在现代物流管理中的核心思想就是让每一件流动着的物质实体在正好需要它的时间和地点就位。在制造业领域,准时制生产驱动下的准时制采购,使整条供应链处于敏捷运行状态,最大限度地减少供应链上的库存,因而准时制也称为零库存管理。很明显,制造业领域的准时制战略是在需求的拉动下实现的。在生鲜农产品物流领域,由于生产的自然规律性,准时制的实施不仅是需求拉动型的,也是供给推动型的。农产品特别是生鲜农产品一旦进入物流领域,就需要以本身有机特性所限定的时间,送到最需要它的消费者手中,否则就会造成无效物流的发生,甚至是巨大的浪费。因而准时制战略在生鲜农产品物流领域的实施更具有复杂性,同时也更具有必要性。